阳澄湖确实是个好地方，大闸蟹到处都是，胡烨带着阮安来到湖边，就能看到满地跑的大闸蟹。

主要是这个时候，人们还没意识到这玩意会是一道美食，更主要的是现在调料跟不上，也做不出什么美食来。

没有多少人捕食，这里的螃蟹就长得特别大，还不怕人，胡烨跳下马来，还有的螃蟹对着胡烨张牙舞爪的，一个个蛮横之极，让胡烨体验了一把什么叫做横行霸道。

“阮公公，这里的大闸蟹不错，今天中午请你吃大餐！”

胡烨捡起一只最蛮横的螃蟹，对着阮安说道。

阮安看着胡烨手中的螃蟹，都快比胡烨的手还要大了，少说也有一斤吧。

“这玩意真的有你说的那么好吃？”

阮安仔细的打量着那只大螃蟹，怎么也想不到这玩意吃起来是什么味道。

“哈哈，人们常说第一个吃螃蟹的人是勇士，阮公公何不当一回勇士？”胡烨大笑着说道。

显然，阮安并不是第一个吃螃蟹的人，但是对于敢跨出第一步的人，都可以称之为勇士。

比如一个跟上来的士兵，因为被一只大螃蟹夹了一下，就挥刀将那螃蟹砍成了两半，结果就被卫指挥使一脚踹到阳澄湖里去了。

“阮公公，让他们多抓些螃蟹回去，这就是中午的午餐，也算是犒劳犒劳他们吧，为了我奔波了一个晚上，确实需要休息了。”

胡烨看了看爬的到处都是的大闸蟹说道，他看过了，这阳澄湖的湖水里面还有大量的大闸蟹，也不怕这些人就能把它们给吃光了。相反，说不定他们这一吃，还是给阳澄湖解压呢。

于是乎一众士兵开始加入到捕捉大闸蟹的队伍之中，很是欢乐。

等他们回到苏州城的时候。已经是日上三竿。是做午饭的时候了。

不过大闸蟹不能就这么住着吃了，得先要让它们把肚子里的泥巴给吐出来。

这个好办。将抓回来的所有螃蟹都丢进一个大岗里，然后撒上几包盐，让它们慢慢的吐泥。

这个时候让伙房的人开始做饭，把一会要用到的作料都准备好。其实这年头也没有什么好调料，除了姜就是蒜，还有一些胡椒。

伙房里的伙夫看到那一大缸的螃蟹，心里就一阵发毛，他以前也听说过别人吃螃蟹，但是亲眼看到那么多螃蟹在一起口吐白沫，还是有些发怵。

“一会给它们换一次水。然后再放一次盐巴，到时候再叫我。”

胡烨看了一眼大缸里的螃蟹之后，对着伙房的伙夫说道。

那伙夫好奇的看了一眼胡烨，他做了一辈子的饭。还没见过有人在么搞螃蟹的。

不过这样也对，听说这次苏州城全军出动，就是为了找这个小娃娃。

能让皇帝看中的人，肯定就有过人之处，说不定这个怪异的口味就是重要的一点。

等胡烨出来的时候，很多军队都已经开拔了，胡烨一问，才知道那些人都是从附近县城抽调过来的人，现在人找到了，他们也该回驻地了，不然当地要是出个什么乱子可就不好了。( 平南)

胡烨还是点了点头，称赞了一下军队调动的速度，昨天自己是下午时分才到苏州城上空的，晚上附近的驻军就已经集结到苏州城了，这个速度在二十一世纪只能说是很慢，但是在大明朝，已经算得上是神速了。

当然，这还要感谢朱元璋的鸿翎急使，那玩意有时候比圣旨都管用。

“对了，小子，我给你介绍一下，这位是苏州府的府尹孙海，这位是镇海卫的卫指挥使王庭。”

看见胡烨走了出来，阮安给胡烨介绍着胡烨和卫指挥使，至于吴县的县令和那个百户，选择性的无视了。

“胡公子有礼了。”

孙海和王庭都给胡烨拱了拱手，虽然他们的官位都不小，而且胡烨没有官位，但是他们可不敢在胡烨面前摆官架子，看看阮安对胡烨的态度，再想想为了胡烨朱元璋就能派鸿翎急使来，这人是得罪不得啊。

“是你的手下放的八牛弩？”胡烨看了看一脸大胡子的王庭，苏州城的驻军肯定是他指挥，就是这货差点把自己给害死了。

“胡公子息怒，都是我平时管教不严，才会让手下出了这般乱子。胡公子放心，我一定会好好处理那群手下。”

王庭很认真的说道，这位大爷可不能得罪，只有让自己那群手下受罪了。

“算了吧，守城之人就该这般果断，反正我也没什么事，也懒得怪他们了。”