那个，这吃的人，也开始讲究了，干净么，意思是，没有寄生虫么？

是的，生鱼片，有寄生虫的，真的是伤人的。

“这位客人，放心好了，我们这里的鱼脍，那是最干净的，第一，是从最干净的河里打出来的鱼，然后，还经过了那边的显微镜的检测，所以，我们这里的价格比较高。”

额，还真是，边上的牌子上可是写着价格呢鱼脍，二两银子一份，一份是多少，就那么多啊！

不过，这里，也是可以喝高度酒的地方，生鱼片么，自然，要喝高度酒了，美味啊。

这个显微镜是什么意思，自然，这是夜市的一个主家技术服务系统，嗯，就是为一些容易产生寄生虫的食物来做服务的，如，这个生鱼片，一旦开始切割了，就会把其中的几片，拿过去进行检验，合格了，才允许生吃，要不然，就只能烤着吃了，如果太过，那么，这鱼，就会给没收，然后给进行处理了的，自然不会让寄生虫出现在市面上的。

“牛宝宝，这个地方呢，可不是等着人们上门来检验，而是会主动下去抽检的，你看那边，穿着制服的人。”

是的，穿着制服的人，而且，是很明显的黄色的服装，在夜晚，可是闪闪发亮的，很明显，这个，是经过朝廷批准的，食物安全监视人员的制服，额，至于朝廷的，这就是工作服了，平时，是不穿这个衣服的，有些夸张，只有在工作的时候才穿。

这个规矩，倒是一统了，不过可惜，也就是杨家，才会坚持下来的，就是朝廷，那也只是样子货，额，一个是技术真的不成，那个，这看鱼肉，还会把纤维，给看成是寄生虫呢，什么，找杨家培训啊，这么重要的技术，还不多花钱啊，倒是不会不给培训，就是价格高一些。

“夫君，这个价格？”

那个，这牛宝宝，又是接到了李治的口头请求。

不过，李治会在乎这个钱？

“放心好了，接下来，会有他们的机会的，现在，那职业竞赛，才从庄稼开始，以后，会慢慢的扩展开来的，如果感兴趣的，都是可以去参加竞赛，然后，我们会有一个技术培训过程的，不要着急，慢慢的来。”

“夫君，就是说，你这竞赛的场面，会相当的大？”

“是的，几乎要涵盖所有的，新的，老的技术了，甚至，一些淘汰的技术，也可以当做传承，给保留下去的。”

“淘汰的技术？”

“有啊，不过，我们可以出钱养着他们的，如，那老的犁杖，此时，就有表演的地方了么。”

老的犁杖，自然，此时已经没有了，就是再偏僻的地方，只要能跟外界有联系的，就会把犁杖给换了的，只要跟县衙申请，都会得到免费的犁杖的，自然了，这里面，有人也是有挣头的，要不然，谁会这么上心的给服务，那个，也是有那样的人的，不过，不多就是了，这是此时的一个好处，这样的人，可以活下来，是的，李治的一个门面。而不是那个，活下来，你活下来了，我们怎么办。

是的，这是此时的好处，也是坏处，无论是忠的，奸的，都是有机会活下来的，那个啥，帝王需要么，我不让死，你相死，都不可能，怎么，是谁，把朕的门面给弄没了，朕要抄你九族。

可不是谁都敢随便把人给从楼上给推下去的。

“就是那个耕田表演啊，伦家真没有想到，那么一个东西，竟然有很多的人花钱来参观，他们在想什么呢？”

想什么呢，写诗的，碰到一首老诗，要来体验这个意境，甚至，有时还会下田亲自操作一番，而有的呢，则是为了来找灵感的，这是文人的方面，自然，还有文人画家这个方面，同样，这些人，都有可能亲自参与的。

自然，还有的人，是为了教娃儿的，那个，杨家的启蒙学校，就有这个参观课，不过，他们，倒是不需要实习，就算是知道，古老的时候，额，也不算太老，不过十多年前，人们耕田，还会这么劳累的。