就是南楼的楼顶，也有这么一套设备，不过呢，此时，南楼楼顶，不对外营业，那个，还是牛宝宝的原因，这楼层之间，可没有预留隔开的东西，额，就是一个屏风就够了，可就是没有这个屏风呢，这四周都是观景用的玻璃。

“郎君，菜单，在桌子底下有一本。”

一边，小二插话了。

“嘻嘻，娘亲，在这里呢！”

经过小二的提醒，朵儿在桌子底下给把菜单掏了出来。

“这个，真有想象力。”

朵儿翻着菜单看着。

“红烧肉，回锅肉，凉拌猪头皮，爹爹，什么是猪头皮？”

“就是猪头肉，是煮熟了，然后冰着，不过，这个要新鲜的，是早上煮出来的，然后用冰块冰起来，当有客人点的时候，就这么带着冻就给切割好了，然后浇上调料，这就是凉拌猪头皮了，在这里，说的比较土，在城里的话，会给起一个好名字的。”

“这个，价格不低吧，这上面怎么没有标价。”

菜单么，没有标价，真不叫菜单，不过，这样子，还是很好看的，是活页装的菜单，两面都有，上面有一个图案，然后，还配有字，如刚刚，朵儿念的字，凉拌猪头皮，不过，画面则是看不出来了，都是切割好了摆盘好了之后的画面了，要不然，还不知道是什么肉呢。

“本处无清真。爹爹，这是什么意思。”

这是唯一的一页，就这么五个字，然后，外围还画了一个圈，一道红色的斜线。

“清真就是牛肉鸡肉羊肉啥的。”

可，这里有土豆炖牛肉啊？

“这个，怎么说呢，就是说，每个菜里面，几乎都会有猪油的存在，所以，就只能说是无清真了，也就是说，这里，我们不做清真的菜，不做少数人的菜吃，总归，这是在家里的，如果在城里，那就不一样了。”

嗯，城里，自然有清真吃法了，那可是一大波的客人，这里么，也招不来这样的客人，杨乔也不想招这样的客人，那个，麻烦，就是在大唐，也是麻烦。

那城里的酒楼，竟然有一个专门的衙役在那里等着，就是给处理这些事情的，如，你这菜里，我闻到有猪油的味道了，你这个菜里，怎么会有猪肉。

“这是什么猪肉，明明是羊肥肉的地方么。”

其实，这是遇上讹钱的了，那个，骗子，总是无处不在的样子，还会用这种方式骗钱。

“二狗子，又是你，什么时间，你是沙漠人了，过来我看看。”

“爷，爷，嘿嘿，都是混口饭吃，这不，这两年，跟了一个沙漠大爷。”

“你跟了沙漠大爷，那大爷是沙漠人，你可不是，把菜钱留下，你给我滚。”

“那，爷，这菜呢。”

“你不是说有猪肉么，还要什么菜，钱留下，滚，要不然，你就不要滚了。”

“我滚，我滚，小二，这钱够了吧，可不要再抓我了。”

“贱货，有东西吃，都不知道吃，今天，算是便宜我了。”

衙役，也是穷啊，难得有人点了菜没有吃，就来了矛盾的，额是来讹人了，甚至，连道具都不需要，为啥，那个，你来给判断这是什么肉不好判断么。

“爹爹，写在菜单上，是什么意思？”

“下面的外面，也有牌子的。”

可，为啥羊肉里面放猪油？

“这不是我们家的吃法么，调料，调料，这油，也是调料的一种，自然是为了调味道了，怎么好吃怎么来，而专门的清真，还真的不好做呢。”

“朵儿，你现在明白了，小妞，你有没有问题。”

“伦家没有，跟着姨姨，都学了很多的东西了。”

小妞笑着摇着头道。