二旦刘明从蚌里掏出珍珠来,都有此吃惊,珍珠吊疙联比,不过看刘明随手就扔了也是暗自觉得可惜,再瞅下眼前的河蚌,张开的壳里肉嫩白,浓郁的河鲜味就钻进了鼻子,不过都没吃过这玩意,一时间眼巴巴的瞅着刘明,想让他示范示范。
刘明笑道:“你们不会是骂我败家吧?呵呵,这珍珠经过这么一蒸,里面的精华都溶入了这蚌肉里,所以我就扔了,不过一颗珍珠怎么也得值好几百块钱呢,就这一个蚌,就得值几百,要说败家也差不多。”
看了看这个蚌肉,都有些接受不了,鲍鱼和鱼翅才多少钱,这玩意就算是河鲜都是勉强,众人都觉得有些亏了,很有种肉疼的感觉。
见都回过神来,刘明接着道:“吃这个得趁热趁鲜,你们碗里不是有调料么?虽说不用调料也是很好吃,不过蘸上更是不错,你们试试。”见众人都没动筷子,刘明想了想道:“哈哈,这肉别看里面是一整块,其实用筷子一夹就断,不用西餐那种刀,咱这不是牛排。”
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说着用筷子夹了块肉,再在上面瞧了点麻酱,边吃边赞:“嗯,比上次做的还要好点,不过蒸得有些嫩了,没嚼头,还算是凑合吃。”
这河蚌肉得蒸得老一点,别的东西是越嫩越好,不过这蚌肉却是越有嚼头越香,此时虽说嫩滑爽口,总是缺了点什么。
几人也纷纷动筷,叶子仪夹了块肉抬到眼前一看,居然能隐约瞅见对面的人影,要知道这肉极厚。所以能有此效果实在是让她啧啧称奇,放到嘴里,满嘴的香味,不过什么香却是说不出来,只觉得好吃得紧,这还是没蘸料呢,要瞧了料味道就更好了。
对着刘明伸了下拇指,叶子仪只觉得这新认的小弟实在是越来越让人喜欢,就凭这些巧妙的美食,估计要是参加什么大赛,最少也能得个,名次啥的。
“刘明,你还说这肉太嫩?我觉得这样子正好啊,入口就化,我吃着这蚌肉,好像觉得蛇肉又没有那么好吃了。要是我吃蛇肉,又觉得这蚌肉没这么好吃,现在我都不知道选哪样来吃了。”罗网一脸幸福的苦恼,这回来比上回更是舒服,上回吃桃子快撑着了,这回却是真正的美食。
众人直乐,觉得这罗网表达的不清不楚的,其实应该说吃着蚌肉,却还想着蛇肉的美味,要是想吃蛇肉呢,却又担心肚子不够大才对。
赵卫还算镇定,不过也很是赞叹,觉得这刘明居然这样做河蚌,算得上是奇思妙想了,而且还这般好吃,想起地下河的事,又问道:“这河蚌也是地下的?”
见刘明又是点头,众人反而不觉得奇怪了,仿佛理所当然一般,不过想下去的心思可就更强烈了,不过想起刘明说的百来米的水压,又担心承受不了,至于刘明,那是个变态,天天搬桌子的人,能跟他比么?
罗玲想起一事,突然问道:“刘明,听赵哥说你要去斗蛇?”
刘明点点头,在那河蚌肉上奋战着,这会不吃,一会凉了就难吃了。