虽然明日就是腊月三十了,可只要没到真正的大年夜,一切就都还不晚,孩子们事不宜迟,连忙开始补救。
阿三几个力气大的,在烧的热腾腾的炕边上和面。家里人口多,别看都是孩子,可饭量却个个都不小,人家蒸一大缸馒头就够了,他们家得蒸五六大缸才够。男孩子力气大,用大盆和面,就当是锻炼锻炼身体了,女孩子可没这个力气。
将和好的面放在炕上发着,炕烧的热,应该晚上就能蒸馒头包子和花卷儿了。其他力气小点儿的孩子也没闲着,跟着秀秀几个在暖烘烘的厨房包饺子,月牙儿形的,小扣帽儿的,还有突发奇想将两片圆圆的饺子皮盖在一起捏成小太阳的,六丫更是发挥自己的想象力,捏了好几个小海星形状的,看的小毛眼馋不已,嚷嚷着煮熟了一定要给他吃一个这样漂亮的。孩子们一边说笑一边手上麻利地包着,时间在不知不觉间悄悄流逝,到夜幕降临时,他们已经包出十来筐饺子了,都挂在门前的老槐树上冻着,估计够他们一大家子吃到正月十五了。
晚上还要蒸馒头包子和花卷儿,大家就没费什么心思准备晚餐。煮了一大锅饺子,又熬了一大锅骨头汤,就算是今晚的晚餐了。
因为家里一直不得闲的缘故,林家的孩子很少吃饺子,镇上虽有饺子铺,可皮薄馅儿多的太贵,便宜的又没什么味道,因此孩子们即使馋饺子,也都默默地忍着。如今家里自己包的,猪肉白菜馅儿的,香菇鸡肉馅儿的,羊肉馅儿的,猪肉酸菜馅儿的,口味丰富,皮薄馅儿多,吃的孩子们停不住嘴,就连向来挑剔的大黄三只,也一下子吃了不少。
填饱了肚子,又喝了半碗骨头汤,孩子们的小肚子都鼓鼓的,坐在炕上闲聊了一会儿,等不再那么撑了,就开始今晚最重要的任务——蒸馒头了。这次蒸的数量实在是太多,秀秀几个力气太小,实在是驾驭不了,就由男孩儿中厨艺还算不错的阿三几个担当大厨。秀秀几个女孩儿则切菜剁肉,准备用另一口小锅炸丸子。
“秀秀姐,咱家不是还有几条肥鱼吗?要不炸一盆鱼丸吧?”
“还有红薯丸子,以前我见我娘炸过,一点都不难。”
“我喜欢吃菜丸子,就只加萝卜白菜,以前我家过年都吃这个的……”
“好吧,一样炸一盆,谁喜欢吃哪样就吃哪样。”
哥哥姐姐们忙得团团转,六丫小毛几个小的出不上什么力,就窝在土灶后面烧火,烤的浑身暖呼呼的,别提多舒服了。俩人的胃也不一般,刚吃了晚饭没多久,才多大会儿功夫,就又空空如也了。两人凑在一起去嘀嘀咕咕了一会儿,开始一边烧火一边烤红薯,没过多久,温暖的厨房里就充满了烤红薯的香味儿。
这一夜,林家厨房的灯一直没灭,直到天快亮了,孩子们才满足而又疲倦地走出厨房,晃晃悠悠地跑回房间补觉去了。