李梦兰家里的水田就在她家那一大片的果园后面不远，穿过李家院子那一大片还没有成林的果园以后；向右一拐有一条田间小路，走上去不过半柱香的功夫就可以看到那绿油油的秧苗了。

这不李梦兰跟在自己娘亲还有周氏的后面，一拐上了小路隔得老远的时候就听到了前面传来的说笑声。

一直走近了李梦兰才看了个仔细，自家的爹爹还有小舅舅、大哥、二哥跟林长泰父子两个人在秧田里拔秧苗；王铁柱三兄弟则是带着另外的七八个村民在另外一块田里已经开始插起秧来。

李梦兰仔细的看了一下自己大哥他们拔秧苗的手法，其实跟后世差不多；都一样是将手伸到摸到泥巴里的秧苗根部，然后伸出两指一抠就把秧苗完整地拔了出来；再将秧苗根部的泥巴清洗掉一些，等拔到一大把的时候再用稻草捆起来；最后苗根向下扔到水田里就可以了。

“爹。”李梦兰扯着嗓子叫唤道：“小舅舅，你们让大家先别忙了；大家洗一洗手上来吃早饭咯！”

“好嘞！”李大柱大声的应了一句：“就来。”

李大柱请来的人包括王铁柱三兄弟在内都是插秧的好手，李萌兰惊讶的看到....自家田里已经插好秧苗的地方，远远的看过去那一条条一排排整整齐齐的绿色非常舒服；所有的秧苗都插得不稀不密、不深不浅。

再一看王铁柱、王铜柱、王铜头....那十来个人的动作，每一个人都插得又快又好；看的李梦兰暗自咂舌不已，乖乖....这古代的人可都快赶上现代的插秧机了，这古代劳动人民的智慧真的是不可以小觑啊！

在李梦兰家的田头有一棵大树，平时农忙的时候大家都是在这颗大树底下休息；或者吃午饭什么的....所以在大树底下有好几块从别的地方搬过来的大石块，而且早就已经被磨得很光滑；张玉娘、周氏俩个人带着李梦兰、林春妮和王丫头将吃食放到了石头上面，等一会大家上来之后自然就会到这大树下来休息、吃东西。

这边张玉娘、周氏几个人才将东西放下来没有多久，李大柱、张文礼就带着前来帮工的村民们三三两两的走了过来。

“李大嫂、林大嫂....”

“嫂子，还蛮烦你们给早饭送过来；真是辛苦了。”

“哟....嫂子，这早饭你们家咋也给弄的这么丰富；真是的--这也太浪费了些。”

“李大嫂，听说你们家兰丫头的手艺不错；今天这早饭是你们兰丫头做的吧？看样子就很好吃，今天来你们家插秧俺真是有口福了。”

大家伙都是一个村子里的，平时也都是抬头不见低头见--大家都是熟人了；这打起招呼说起话来自然也就不用很客气，随意的说笑着....整棵大树底下都是笑闹声热闹极了。

李梦兰还是头一次看到这样的场面，她忍不住微微一笑在心里面暗自思附着：“呃....这算不算是古代人一种别样的春游聚餐呢？”

李梦兰想道后世的春游、秋游之类，再一结合眼前的热闹场面；脸上的笑容越发的灿烂起来。

“妹妹，你看二哥和大哥捉到了什么好东西？”李梦兰的耳边突然响起了自家二哥李志豪的大嗓门，冷不防的她被吓了一大跳。

“二哥，你干什么？”李梦兰嘟嚷着小嘴伸出手轻轻地拍了拍自己的胸口，一脸惊魂未定的说道：“这么大声的说话，下了人家一大跳。”

“自家的这个二哥什么都好，就是这性子还不算太沉稳；老是咋咋呼呼地！”李梦兰在心里面暗想道，同时下意识的往一旁的林春妮看了一眼；呵呵....林春妮那妮子正在偷偷地大量自家二哥，看对方那摸样--很明显也是对自家二哥看上眼的感觉。

李梦兰再回头看了一眼李志豪，呃....她的心里面突然咋觉得自家的二哥配不上人家林春妮呢？

“说吧！”李梦兰看了一眼急于献宝的自家二哥，笑眯眯的说道：“二哥，你跟大哥俩个人又捉到了什么好东西啊？瞧你乐呵的样子。”

李梦兰看了一眼李志豪，唔....能够让自己这个吃货二哥开心成这样的，难道会是吃的....李梦兰心里面忍不住嘀咕起来：“这田里面能有什么好吃的东西？”

太阳已经出来了，照射在水田里面映射出波光粼粼....突然李梦兰眼睛一亮：“二哥，你是不是跟大哥在水田里抓到了泥鳅？还是黄鳝啊？”

“妹妹，你咋这么聪明？”这一回换成李志豪一脸的惊讶了：“大哥他说妹妹你一猜准会知道，我还不相信....还真的让大哥给说中了，妹妹你看。”

李志豪将自己藏在身后的小木桶提到了李梦兰的面前，李梦兰探头一看惊讶住了；嗬....好家伙，竟然真的是满满大半桶的泥鳅；偶尔还可以看得到一两条筷子粗细的小黄鳝。

泥鳅被称为‘水中之参’，全年都可采收但是夏季的时候最多；泥鳅捉到以后可鲜用或烘干食用，泥鳅一般都生活在湖池里面不过在乡下的水田里面也有很多。

泥鳅的个头一般都不大只有三、四寸长，它体形圆、身短、皮下有小鳞片；身体的颜色一般都是青黑色，浑身沾满了自身的粘液；因为有粘液滑腻而很难捉住，是一种营养价值很高的鱼类；也有一定的药用价值。

黄鳝也叫鳝鱼，它的外表很像蛇；但没有鳞、肤色有青、黄两种，最大的有二、三尺长；一般都是夏季出来，十一、十二月的时候因为天冷便藏于洞中；黄鳝不但肉质鲜美，而且药用价值非常的高。