如果米泡刚刚倒进锅就盛起来,那么碗里的米泡刚刚被开水泡个半干,嚼在嘴里微微有点硬,伴随着炒米的香味,一碗吃下去还不觉得过瘾。
当然牙齿不好的,更爱煮上一会儿的,这时候的米泡自然不会再脆了,而是软得不用嚼就能咽进肚子里,特别适合牙口不好的老人和小孩子吃。
别以为这米泡就只能这么吃,其实还有一种更加通俗的吃法,就是滚米糖,想来这种吃法并不陌生,不过一般人通常吃的要么是用糯米做的,要么是爆米花做的,而不是用冻米泡做的。
说到滚米糖,若绯始终觉得外面的没有自己家做得好吃,因为这个米糖是用麦芽糖滚的,而不是其他糖,另外就是糖稀熬得稠,米糖吃到嘴里就甜得发腻,而自己家做的相对来说糖熬得要稀一些,明明一样将米都粘到了一起,可是又不会觉得甜到发腻。
若绯记忆里印象最深的就是将米糖揉成大人拳头那么大一个,拿上一个米糖可是吃到爽,那感觉特么过瘾,不过很少人家会做这种傻不拉几的米糖,大多数还是切成长条,有些讲究的人家还会撒上炒熟的芝麻和花生米。
躺在床上回忆着这些记忆里的美食,若绯顿时就躺不住了,赶紧起身穿起衣裳来,等她穿好衣裳出了屋,就见外婆在灶上忙活着,看到她出来了,忍不住问道:“小绯,怎么不多睡会儿啊?这么早爬起来做什么,等家婆做好在早饭再去喊你啊。”
若绯哪里敢说自己是被肚子里馋虫给勾了起来的,于是打哈哈道:“家婆,我怕你忙不过来,就想起来给你帮帮忙。”
闻言赵翠英睨了若绯一眼,“你能帮啥忙,不给我找麻烦就谢天谢地了。”
完全被鄙视了有木有?若绯摸了摸鼻子,转身去拿牙膏牙刷准备洗漱。
前世这个时候的若绯,貌似真的什么都不会,事实上在很多童年人已经开始帮家里洗衣做饭的时候,若绯还在睡懒觉和无忧无虑的玩耍。
因为她妈不在家,根本没人会管她,这么说也不对,毕竟她奶奶从来没有让她吃过苦头,吃喝用几乎都办在了手边上,一味的宠溺着她而已。
所以在别人开始帮着家里做家事的时候,若绯却是什么都不会,整天里除了玩耍,好像也没有什么是她该在意的。
若绯不知道奶奶那么做是好还是不好,毕竟作为一个孩子追求的不过是吃好、玩好,哪里会想太多,就是很多年后,若绯心目中奶奶都是让她有念想的人。
洗过了脸,若绯不想再想这些事儿了,不管奶奶溺爱她是捧杀,还是真心,这辈子她跟以前都不一样了,毕竟不是真正的小孩子,根本不可能让人家有机会把自己养歪。
之所以这么说,是因为若绯觉得外公外婆也是一样的宠溺自己,可是很多事却还是会让她去做,像是早上帮着扫地什么的,记忆里外婆就为了她偷懒打过她,可见外婆也不是毫无原则地宠溺她。(未完待续。)