宋朝的兔毫盏啊！这只能在历史书上的看到过，如今却真实地呈现在他面前。

把兔毫盏带回人民农场的朱仁明在桂市这段时间总算明白了，举办方是日本企业，在本国的势力极大。

这件兔毫盏正是他们社长收藏的古董，如今回到了祖国的怀抱，也算是完璧归赵。

朱仁明把赢得的兔毫盏放到桌面上，得到之后因为激动，还没好好观察，如今却能够仔仔细细一饱眼福了。

黑色釉色，带着一股神秘的历史气息，不知道有多少古人用过这盏茶具。

盏内黑色釉色中透露出细密的白色毛发，如同兔毛一样浓密，兔毫盏的名称也由此而来。

把玩了一阵，朱仁明虽然不是在资深的藏家，但是从第一感官上来看，这的确是宋朝的器物。

并且附赠的还有中日两国的鉴定大家出据的手写证书，还是比较具有权威性的。

“翼德将军，多亏你了啊，你是国家英雄！”朱仁明摸了摸盒子内的翼德将军，一脸地自豪，凭借一只小小的独角仙他赢得了珍贵的宋朝兔毫盏，要是说出去的话，根本就没人相信，不得不让朱仁明小小得意了一下。

本来朱仁明想要兔毫盏喝茶或者喝酒的，但是考虑到兔毫盏的价值，朱仁明还是不太舍得。

要是弄坏了，他哭都来不及，因此在网上查询了收藏兔毫盏的注意事项，好好珍藏着兔毫盏，当做是传家宝一样留传下去，希望能够成为以后子孙一个炫耀的谈资。

“咦，酒香？”朱仁明路过了发酵米酒的仓库，回忆起了前段时间他把煮好的仙米放入了仓库内进行发酵，还等着酿造米酒呢。

因此闻到了浓郁酒香的朱仁明进去查看了一番，按理说时间上还没发酵够啊。

至少也要15天以上，现在的话也就一个星期左右，没想到酒味会如此浓郁了。

“度数也很高啊。”朱仁明用手指蘸了蘸渗出的酒液，这种酒叫做杂酒，可以直接拿来用开水煮，成为甜酒。

只是度数显然有些高，不太合适做甜酒，朱仁明估计下了起码有50度左右，比普通的杂酒高了一倍左右，而且发酵的时间也提高了不少。

“难道是用仙米制作的原因？”朱仁明想到了这个可能性，打算尝试下用发酵好的杂酒拿来上锅蒸馏，提取纯正的酒液！

到底发酵好了没有，尝试下就行了，干等也不是办法，何况发酵的米饭有不少，因此就算这锅酒没发酵好，再等下一锅就行了。

他打算搞二十斤左右发酵了一个星期的杂酒、酒糟上锅蒸馏，也不知道出酒率会达到多少。

这是朱仁明第一次酿造米酒，堆放在仓库的器具终于派上了用场，忙活了一个上午把锅造搭上去，火也生好了，柴也劈完堆在旁边。

提了二十斤混合了酒糟、杂酒的半固态的液体放了进去，出酒口内用麻布封好。

容器则是一个酒坛子储存，塑料的酒瓶在受热之后会分解出对人体有害的物质，所以还是少用为妙。