火红色的欠汁,闪亮而夺目,一块块大小相等的豆腐块,均匀的摆放在盘中。
白色的小豆腐块,配上红色的辣椒,再点缀上一点绿色的葱花,从视觉上给人以强烈的冲击。
同时混合着多种食材的浓烈香味,不断的刺激着人的嗅觉,那种感觉十分的奇妙,你具体说不出来那是什么样的香气,但是只有一种感觉,想吃,特别强烈的想吃,食欲一下子就被勾起到了极致。
短短的一瞬间,常笑的心里就生出了浓厚的强烈的无法抑制的想吃的冲动。
拿起汤匙,舀起满满的一勺麻婆豆腐,放到眼前,近距离的注视着,心里的食欲更加强烈的升起。
将之送入口中,缓缓地咬动,绝妙的味道瞬间迸发而出,让常笑一瞬间便沉浸在了享受之中。
麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,代表着麻婆豆腐最精髓的特色,而在眼前这一道麻婆豆腐上更是体现的淋漓尽致,甚至是有一种青出于蓝而胜于蓝的感觉,整道麻婆豆腐的味道都妙不可言,好像是真的活了一般。
豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粒、姜末、蒜末、彩椒粒、葱花、花椒粉等等,这些入口便被他品尝出来的食材,虽然听起来都是一些很普通很常见的食材,但是你去细细的品味却能发现,每样食材的配合,都是恰到好处,多一分嫌多,少一分嫌少。
而且常笑可以清晰地品尝出,这些食材都是经过精心挑选的,从分量到食材的本质,都是有严格的标准,让整道菜没有一丝一毫的可挑剔的地方,实在是堪称完美之作。
常笑沉浸在一片火红色的空间中,感觉到一股深入人心的火热,点燃心中的食欲之火,而且越来越盛,最仿佛要冲出体外一般。
正值此时,天空中却落下,数之不尽的大小相等的白嫩的小豆腐块,令人心头之火燃烧的更加剧烈,彩色的椒粒,绿色的蒜苗儿,无一不在为那心头之火添加着助燃剂。
心头之火愈燃越烈,但是随着心头之火的燃烧,常笑却是感受到了一种从未享受过的感觉,一种令人痴迷的享受之感,令人沉迷其中,不愿醒来!
良久,常笑才从那种享受的状态中脱离出来,深深的呼出一口气,那呼出的气息中,似乎还带着一丝火热之感。
爽!!!
这是常笑吃过的所有菜中,感觉到最爽的一道菜,在享受美食的美味的过程中,他心头不禁升起一缕火焰,将一切与之不相关的东西,全都焚烧殆尽,将所有的精神与注意力都集中在了享受之中。
常笑的眼睛缓缓睁开,但是双眼中却有着两道清晰可见的火焰在不停的燃烧,灼热而夺目。
赞!!!
常笑心里由衷的喜欢这道麻婆豆腐,这厨师的手艺还真不是一般的强,也难怪这里的价格如此的昂贵,最便宜的一道菜都要四位数起价,不过这菜却是完全对得起那相应的价格。